Al finalizar la asignatura, el estudiante comprenderá los principios fundamentales y las aplicaciones prácticas de la nutrición de las plantas, con el fin de promover prácticas agrícolas sostenibles y maximizar la productividad de los cultivos, considerando factores como la gestión eficiente de los nutrientes, la salud del suelo y la optimización de los recursos disponibles.
1. Nutrición agrícola. 1.1 ¿Qué es la nutrición agrícola? 1.2 Historia de la nutrición agrícola. 1.2.1 Antecedentes. 1.2.2 Evolución. 1.2.3 Desarrollo en la actualidad.
2. Factores que optimizan la producción agrícola. 2.1 Agua. 2.2 Luz solar. 2.3 Condiciones favorables del suelo. 2.4 Nutrientes esenciales.
3. Clasificación de nutrientes esenciales. 3.1 Aportados por el aire o el agua. 3.1.1 Carbono (C). 3.1.2 Oxigeno (O). 3.1.3 Hidrógeno (H). 3.2 Macronutrientes. 3.2.1 Nitrógeno (N). 3.2.2 Fosforo (P). 3.2.3 Potasio (K). 3.2.4 Calcio (Ca). 3.2.5 Azufre (S). 3.2.6 Magnesio (Mg). 3.3 Micronutrientes. 3.3.1 Hierro (Fe). 3.3.2 Manganeso (Mn). 3.3.3 Boro (B). 3.3.4 Zinc (Zn). 3.3.5 Cobre (Cu). 3.3.6 Molibdeno (Mo). 3.3.7 Cloro (Cl). 3.3.8 Níquel (N).
4. Entrada, movimiento y deficiencia de los nutrientes esenciales. 4.1 Fotosíntesis. 4.2 Absorción de nutrientes por las raíces. 4.2.1 Flujo masivo. 4.2.2 Difusión. 4.2.3 Intercepción. 4.3 Movimiento dentro de la raíz. 4.4 Movimiento interno de nutrientes. 4.5 Absorción de nutrientes a la planta. 4.5.1 Transporte apoplásmico. 4.5.2 Transporte simplásmico. 4.6 Remobilización. 4.7 Deficiencias de nutrientes. 4.7.1 Posición de la deficiencia en la planta (maduro o joven). 4.7.2 Patrón de la deficiencia. 4.7.3 Color de la deficiencia.
5. Procesos de la nutrición agrícola. 5.1 Análisis del suelo y agua. 5.2 Fertilización y manejo de nutrientes. 5.3 Prácticas culturales. 5.4 Monitoreo y ajuste continuo. 5.5 Sostenibilidad y medio ambiente.
6. Bioestimulación. 6.1 Definición. 6.2 Principios básicos. 6.3 Teoría y fundamentos científicos. 6.4 Evaluación y selección de bioestimulantes. 6.5 Aplicación de bioestimulantes. 6.6 Monitoreo y evaluación de resultados.
7. Los isótopos en la nutrición agrícola. 7.1 Definición. 7.2 Aplicaciones prácticas y manejo. 7.3 Diseño experimental. 7.4 Análisis de datos e interpretación. 7.5 Seguimiento y evaluación a largo plazo.
El modelo de educación y capacitación a distancia que brinda conocimientos de aplicación práctica inmediata a propietarios, directivos y colaboradores de empresas líderes en distribución de fertilizantes, sistemas de protección de cultivos, maquinaria e implementos agrícolas.
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